РЕТРОС-s ПЕЧЬ

РЕТРОЗА; Это каменная печь нового поколения, которая готовит при постоянном нагреве и работает на электричестве. Это модернизированная версия каменной печи, в которой готовят на традиционном дровяном огне с использованием современных технологий производства и знаний всемирно известных турецких поваров. РЕТРОС,  Это каменная печь нового поколения, разработанная с использованием современных технологий для мясной и ресторанной индустрии, обеспечивающая легкое приготовление блюд с аутентичным вкусом. Выполняя функции четырех различных устройств по отдельности, он экономит время, пространство и энергию и обеспечивает удобство, необходимое современным поварам. Масло и вода приготовленного продукта собираются в специальный лоток для повторного использования. Опыт в области изоляции в технологии производства сводит к минимуму потери пара в процессе приготовления. Таким образом, потери воды при приготовлении мяса уменьшаются. По сравнению с другими печами можно приготовить на 10–15 % больше продуктов: БАРАНИНУ, ГОВЯДИНУ, УТКУ, ГУСЯ, ПЕРОПЕЛКА, КУРИЦУ и РЫБУ можно приготовить за более короткое время, потребляя меньше электроэнергии, чем в других печах. Он привлекает внимание своей практичностью и технологией благодаря щупу для мяса, который может измерять температуру в 4 разных точках. RETROS дает уверенность своим пользователям благодаря более чем 40-летнему опыту производства духовок и широкой сервисной сети.