ПИЦЦА МОНДО ПФЭ-4 (ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ) ПЕЧЬ
Духовки Mondo Pizza позволяют легко пользоваться духовкой благодаря цветной сенсорной резистивной панели управления диагональю 4,3 дюйма. Его можно быстро отрегулировать с помощью легко изменяемого времени приготовления и контроля температуры. Благодаря высококачественному каменному дну, обеспечивающему однородное приготовление, вы сможете готовить продукты одинакового качества. Печь для пиццы, вмещающая 4 пиццы диаметром 33 см, предлагает предприятиям несколько вариантов производства благодаря возможности работать друг над другом на 2 этажах. Его можно производить с использованием природного газа или электричества.
Технические характеристики
МОДЕЛЬ
ПИЦЦА
МОНДО-ЭПИЦЦА
МОНДО-ЭПроизводительность (количество пицц/1 час)
36
72
Площадь приготовления (м²)
0,5
один
Количество этажей
один
2
Внутренняя ширина духовки (мм)
720
720
Внутренняя глубина духовки (мм)
720
720
Внутренняя высота духовки (мм)
150
150
Ширина - А (мм)
1060
Глубина - В (мм)
965
Высота - С (мм)
440
880
Макс. Глубина - D (мм)
1040
Макс. Высота - Е (мм)
480
920
Макс. Высота стойки - F (мм)
13:30
1770 г.
Минимальная рабочая высота под капотом — Ш (мм)
1480 г.
1920 год
Мин. Высота потолка - H (мм)
1780 г.
2220
Электрическая мощность (кВт)
5.2
10.4
Электрическое подключение
3П+Н+РЕ
Макс. Температура (°С)
400
Крышка. Расход топлива (8 часов) (кВт/ч)
2,74
5.48
Вес духовки (кг)
160
320
Энергетические ресурсы
Электрический
Система контроля
трогать
