КОРТО - ФК 6 ДУХОВКА

KORTO вмещает 6 или 10 противней размером 40х60 см и размером GN 1/1 Gastronomy.  Одной из важнейших особенностей Korto является то, что она оснащена профессиональной моечной системой и подходит как для гастрономии, так и для хлебопекарного производства. Система мойки моющим средством работает так же, как система посудомоечной машины, и поддерживает минимальный уровень потребления воды за счет циркуляции воды внутри духовки. Простая замена системы полок позволяет готовить как гастрономические продукты, так и хлебобулочные изделия. Благодаря системе конденсационного колпака пар в духовке не попадает в окружающую среду через выход дымохода и выводится в жидком виде. KORTO производит изысканные продукты благодаря специально разработанной системе циркуляции воздуха с несколькими вентиляторами и высокой мощности пара. Он привлекает внимание своей практичностью и технологией благодаря щупу для мяса, который может измерять температуру в 4 разных точках. Он прост в использовании благодаря чувствительной емкостной сенсорной панели и позволяет сохранить 99 различных рецептов продуктов. Эта функция  Это обеспечивает огромное удобство для тех, кто готовит более одного продукта.