תנורי גז UNOX
מק"ט: PXB613-G
מידע על המוצר
מתאים למוצרי בצק
פאנל מגע דיגיטלי
מערכת קיטור/בישול יבש
אפשרות להתקין 256 תוכניות
יכולת ביצוע תוכניות בהתאם למוצר שייערך
מהירות שלב מתכווננת
תכונת Dry Maxi/Steam Maxi
שמשה קדמית עמידה בטמפרטורה גבוהה
תכונת קירור עצמי והמתנה
תכונת בדיקה פנימית
תכונת זיהוי מוצר ובישול חכם בקודי פלוס
תכונת כביסה וניקוי אוטומטיים
מפרט טכני
קוד
קיבולת מגש (ס"מ)
ספק כוח
הספק (kW)
מידות (מ"מ)
PXB613-G
6 מגשים בגודל 60-40
גז
0.7
860 x 882 x 1144
PXB813-G
10 x 60-40 מגשים
גז
אחד
860 x 882 x 1464
