فرن روفن - FD 200E
الملامح الرئيسية لفرن الخبز بعربة دوارة كهربائية: توزيع متساوي للحرارة وتشغيل عالي الكفاءة ودوران منتظم. بفضل المقاومة المصممة خصيصًا ونظام دوران الهواء وغياب فقدان الحرارة من المدخنة، من الممكن الحصول على المنتج المطلوب بطاقة أقل. بفضل نظام البخار ثنائي الاتجاه، يتم إنتاج مستويات عالية من البخار ويتم تغذية كل سقف بشكل مناسب. يمنع الغطاء والشفط الموجودان بالفرن البخار من الانتشار إلى داخل الورشة. الهيكل وغرفة الطهي وغطاء غرفة الطهي مصنوعة بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ.
المواصفات الفنية
نموذج
روفن
فد 100Eروفن
فد 150 إيروفن
فد 200 إيالسعة (عدد الخبز / 8 ساعات)
1584
2016
3360
حساب السعة
عدد الصواني × عدد الخبز × عدد التغييرات في الساعة
منطقة الطبخ (م²)
5.28 - 7.2
6.72 - 8.6
11.2 - 14.4
عدد الصواني (القطع)
11 - 15
14 - 18
14 - 18
حجم الدرج (مم)
600x800 / 600x900
600x800 / 600x900
800x1000 / 740x1000 / 750x1040
المسافة بين المقالي (مم)
114 - 90
العرض - أ (مم)
1500
1650
العمق - ب (مم)
1800
1900
الارتفاع - ج (مم)
2070
2350
الأعلى. العمق - د (مم)
2460
2570
الأعلى. الارتفاع - ه (مم)
2450
2750
2750
نطاق المرور - F (مم)
740
ألف
دقيقة. ارتفاع السقف - العرض (مم)
2950
3250
عمق الباب المفتوح - الارتفاع (مم)
2680
3000
سعة حمل الطاولة الدوارة (كجم)
500
550
600
الحد الأدنى للفرن أبعاد الباب (مم)
1700 × 2230
1700 × 2500
1850 × 2500
أبعاد الباب للفرن المقطعي (مم)/قياسي 2 أو 3 قطع
900x2000
الطاقة الكهربائية (كيلوواط)
51.5
62
69.5
غطاء. استهلاك الوقود (8 ساعات) (كيلوواط/ساعة)
33.6
39.9
47.6
وزن الفرن (كجم)
1300
1475
1630
قطر مخرج مدخنة البخار (مم))
Ø100
قطر مخرج مداخن الشافطة (مم)
Ø200
الربط الكهربائي
3ف+ن+بي
نظام التحكم
اليدوية والرقمية
مصادر الطاقة
كهربائي